English  

كتب healthy pancake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بان كيك صحي (معلومة)


مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس دقائق
تكفي ل ثلاثة أشخاص


المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج باودر.
  • بيضتان.
  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكّر.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في مقلاة على نار هادئة والاستمرار في تحريك الزبدة إلى أن تذوب تماماً.
  • وضع البيضتين في وعاء وخفقهما جيّداً.
  • إضافة الزبدة المُذابة، والحليب السائل إلى البيض مع الاستمرار في الخفق.
  • إضافة الدقيق، والبيكنج باودر إلى الخليط، وخلطهم جيّداً إلى أن تتكوّن عجينة سائلة وهو المطلوب.
  • تسخين مقلاة ذات حجم صغير على نار عالية وتركها بعض الوقت إلى أن تسخن بدرجة كبيرة.
  • سكب مقدار فنجان صغير من العجينة السائلة على المقلاة.
  • دهن البان كيك مرة بالشوكولاتة ومرة أخرى بالعسل ويمكن أيضا وضع أنواع الفواكه المقطعة على البان كيك.


المصدر: mawdoo3.com