العربية  

books chocolate pancake without eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بان كيك الشوكولاتة بدون بيض (Info)


المكونات

  • كوب وثلث من الطحين متعدد الاستخدامات.
  • ثلث كوب من مسحوق الكاكاو.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر.
  • ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.


طريقة التحضير

  • نخل الطحين والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو فوق ورقة زبدة ثمّ نقلها إلى وعاء خلط كبير.
  • خفق الحليب مع الزبدة المذابة ثمّ إضافة الخليط إلى خليط المكونات الجافة ومتابعة الخلط حتى الحصول على مزيج ناعم سلس.
  • تسخين المقلاة وسكب القليل من المزيج في المقلاة الساخنة وتركه حتى يحمر وتظهر الفقاعات ثمّ قلبه على الوجه الثاني لعدة ثوانٍ، ثمّ رفعه من المقلاة.
  • وضع البان كيك في طبق التقديم وتزيينه بالفواكه والكريمة الطازجة وشوكلاتة النوتيلا وتقديمه.


Source: mawdoo3.com