books hazelnut brownies with cocoa sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Grilled chicken with hazelnut sauce # Chocolate cake with cocoa sauce # Hazelnut Chocolate Sauce # Biscuit balls with cocoa and hazelnut # Cocoa cake with cocoa sauce # How to make cocoa sauce # Chocolate sauce with cocoa # Making cocoa chocolate sauce # Chocolate sauce with cocoa powder # Chocolate sauce with cocoa and orange # Another recipe for chocolate cocoa sauce # Chocolate brown cocoa sauce # Cocoa Cake with Sauce # hot cocoa sauce # Chocolate hazelnut mini tart # Chocolate Hazelnut Cream # Hot Chocolate with Hazelnut # Nutella roasted hazelnut recipe # Chocolate Hazelnut Balls # Hazelnut chocolate mousse

براونيز بالبندق بصلصة الكاكاو (Info)

مدَة التحضير	دقيقة
مدَة الطهي	ثلاثون دقيقة
تكفي ل	ثمانية أشخاص

المكوّنات

ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المبروشة.
نصف كوب من البندق المحمص المجروش.
كوب من الدقيق.
كوب إلا ربع من الزبدة.
رشّة صغيرة من الملح.
كوبان من السكر الناعم الحبيبات.
ثلاث بيضات كبيرات.

مكونات صلصة الكاكاو:

ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
ربع كوب من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة.
كوب من السكر الناعم البودرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.
ملعقة كبيرة من العسل.

طريقة التحضير

تثبيت الرف الأوسط،، وتسخين الفرن على درجة مئة وثمانين مئوية.
إحضار قالب مربع متوسط الحجم، وتبطينه بقطعة من ورق الألومنيوم ثمّ دهن الورق بالقليل من الزبدة.
وضع الشوكولاتة مع الزبدة في طبق، ووضعه على طبق به ماء ساخن.
وضع الطبق على حرارة هادئة، وتقليبه باستعمال ملعقة خشبية.
رفع الطبق عن الطبق الذي فيه الماء ثمّ إضافة السكر إلى خليط الشوكولاتة، وتقليبه باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم إذابة السكر. *إضافة كلٍ من: الدقيق، البيض، الفانيلا والملح، وخلط المكونات بالمضرب الشبكي للحصول على خليط ناعم ومتجانس ثمّ إضافة البندق.
سكب الخليط في القالب، وطرق القالب على الطاولة عدّة مرات بخفة من أجل مساواة سطح الخليط.
وضع القالب في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن يتم نضج البراونيز، وإختبار نضج البراونيز باستعمال عود خشبي صغير فيجب أن يخرج العود نظيفاً.
إخراج البراونيز من الفرن، ووضع القالب على شبك معدني.
ترك البراونيز ليصبح بارداً لمدّة من خمس إلى ست دقائق ثمّ توزيع صلصة الكاكاو، وترك البراونيز في القالب إلى أن يصبح بارداً تماماً.
الإمساك بطرفي ورقة الألومنيوم وإخراج البراونيز من القالب.
تقطيع البراونيز حسب الرغبة ثمّ تقديمه

تحضير صلصة الكاكاو:

وضع كلٍ من: الزبدة، بودرة الكاكاو، العسل، السكر، الفانيلا والحليب في وعاء الخلاط، وخلط المكونات معاً بالمضرب الشبكي على سرعة متوسطة إلى أن يتم تكوين صلصة ناعمة ومتجانسة.

Source: mawdoo3.com