العربية  

books hot cocoa sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة الكاكاو الساخنة (Info)


مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ ثمانية أشخاص


المكونات

  • ربع كوب من بودرة الكاكاو السادة.
  • كوب ونصف من الكريمة.
  • كوب من القشطة.
  • عود من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • أربعمئة غرامٍ من الشوكولاتة الخام المقطعة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.


مكونات للتقديم:

  • فواكه -حسب الرغبة- مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • مارشميلو.


طريقة التحضير

  • وضع الكريمة مع القشطة والقرفة والفانيلا في قدر عميق، ووضع القدر على نار منخفضة الحرارة، وتركه إلى أن يغلي الخليط بهدوء مع تقليبه من وقت لآخر.
  • إضافة بودرة الكاكاو والشوكولاتة والسكر والعسل والزبدة إلى الخليط، وتقليبه بهدوء إلى أن تذوب الشوكولاتة وتتكون صلصة شوكولاتة متجانسة وناعمة.
  • سكب الشوكولاتة في طبق مناسب للتقديم.
  • إشعال شمعة صغيرة ووضعها تحت طبق التقديم، وتركها طوال فترة التقديم.
  • ترتيب قطع الفواكه مع المارشميلو في طبق مناسب للتقديم، وتقديمها بجانب صلصة الكاكاو الساخنة.


Source: mawdoo3.com