books grilled tilapia fish
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدة التحضير 60 دقيقة تكفي ل 3 أشخاص
المكوّنات ثلاث حبات من سمك البلطي. حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى شرائح. ستة فصوص من الثوم المهروس. كوبان من الكزبرة الخضراء المفرومة. كوبان من البقدونس المفروم. قرنان من الفلفل الأحمر المفروم. حبتان كبيرتان من الليمون المقطّع إلى شرائح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من بهارات السمك. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة التحضير تثبيت الرفّ الشبكيّ الأوسط في الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 مئوية، وتحضير صينية واسعة. تنظيف السمك، وعمل شقوق عليه باستعمال السكين. تحضير الحشوة:
وضع الكزبرة، والبقدونس، والفلفل، والثوم، والبصل، والليمون، والبهارات، والملح، والفلفل، والزيت في طبق عميق، وتقليب المكونات جيداً. وضع الحشوة داخل وخارج السمك، وملء الفتحات أيضاً. وضع السمك المحشو في الصينية، ثمّ إضافة الماء. تغطية السمك بقطعة من ورق الألمنيوم، ثمّ إدخال الصينية للفرن حتى ينضج السمك. التخلّص من ورق الألمنيوم قبل بضع دقائق من إخراج الصينية وذلك لتحمير السمك قليلاً، ثم تقديمه.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.