كتب grilled tilapia fish
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرق عمل السمك البلطي
# السمك البلطي المقلي المقرمش
# السمك البلطي بالخضار
# طريقة السمك البلطي المقلي
# السمك البلطي المقلي بالأرز
# السمك البلطي مع الأرز
# السمك البلطي في الفرن
# السمك البلطي المحشي بالخضار
# شوربة السمك البلطي
# طاجن السمك البلطي مع الخضروات
# تنضيف السمك البلطي
# تربيه السمك البلطي
# طاجن السمك البلطي مع الصلصة
# أماكن وجود سمك البلطي
# طريقة شوي سمك البلطي
# سمكة البلطي الإماراتية
# طاجن سمك البلطي
# فوائد سمك البلطي
# أسماك البلطي
# تغذية اسماك البلطي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السمك البلطي المشوي (معلومة)
| مدة التحضير | 60 دقيقة |
| تكفي ل | 3 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث حبات من سمك البلطي.
- حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى شرائح.
- ستة فصوص من الثوم المهروس.
- كوبان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- كوبان من البقدونس المفروم.
- قرنان من الفلفل الأحمر المفروم.
- حبتان كبيرتان من الليمون المقطّع إلى شرائح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من بهارات السمك.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة التحضير
- تثبيت الرفّ الشبكيّ الأوسط في الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 مئوية، وتحضير صينية واسعة.
- تنظيف السمك، وعمل شقوق عليه باستعمال السكين.
تحضير الحشوة:
- وضع الكزبرة، والبقدونس، والفلفل، والثوم، والبصل، والليمون، والبهارات، والملح، والفلفل، والزيت في طبق عميق، وتقليب المكونات جيداً.
- وضع الحشوة داخل وخارج السمك، وملء الفتحات أيضاً.
- وضع السمك المحشو في الصينية، ثمّ إضافة الماء.
- تغطية السمك بقطعة من ورق الألمنيوم، ثمّ إدخال الصينية للفرن حتى ينضج السمك.
- التخلّص من ورق الألمنيوم قبل بضع دقائق من إخراج الصينية وذلك لتحمير السمك قليلاً، ثم تقديمه.
