العربية  

books grilled nagel fish with herbs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سمك ناجل مشوي مع الأعشاب (Info)


المكونات

  • سمكة ناجل بوزن كيلوغرامين ونصف منظفة من الداخل مع ترك الرأس والذيل.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ليمونة مقطعة إلى شرائح.
  • حفنة من الزعتر الأخضر الطازج.
  • ربع ضمة من البقدونس المفروم.
  • خيطان طبخ.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً.
  • تتبيل السمكة من الداخل بالملح والفلفل ووضع شرائح الليمون ونصف كمية الزعتر والبقدونس وملعقة من الزيت، وربط السمكة بالخيوط.
  • تتبيل السمكة من الخارج بالمكونات المتبقية ووضعها في صينية مناسبة.
  • إدخال الصينية إلى الفرن من 35-40 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم إخراجها وتغطيتها بورق القصدير لعشر دقائق، وتقديمها مع البطاطا المقلية والثومية والليمون.
Source: mawdoo3.com
 
(15)
Herbal Medicine

Herbal Medicine

 

 
(5)
Herbs And Gin

Herbs And Gin