حبتان من الفلفل الحلو الملون المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
القليل من زيت الزيتون للتحمير.
كوبان من جبن الشيدر المبروش.
عشر شرائح من خبز التورتيلا المكسيكي.
أربعة قطع من صدور الدجاج المشوية والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة.
طريقة التحضير
وضع شريحة التورتيلا على سطح الطاولة ووضع جبنة الشيدر فوق الخبزة مع شرائح الفلفل والقليل من الكزبرة المفرومة والدجاج المشوي ثمّ إضافة طبقة ثانية من الجبنة وتغطية المكونات بطبقة ثانية من خبز التورتيلا.
وضع مقلاة مسطحة على نار متوسطة ووضع القليل من الزيت أو رذاذ الطبخ بالمقلاة وتحميص الخبزة من الجانبين إلى أن تصبح ذهبية اللون وتذوب الجبنة تماماً ثمّ تقطيعها إلى مثلثات ووضعها في طبق تقديم مناسب بجانب الكريمة الحامضة والغواكامولي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.