books golash with baklava dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Znoud Al-Sitt with Baklava Dough
# Warbat Baklava Dough
# Baklava with puff pastry dough
# baklava golash
# How to make baklava with golash
# How to save baklava dough
# How to make baklava dough
# How to prepare baklava dough
# Baklava dough ingredients
# Tunisian baklava dough ingredients
# Baklava dough Chef Ramzy
# The method of baklava with gulash
# Sarr Ouzi with Golash Dough
# Dishes with gulash dough
# Meals with Algelash dough
# Baklava filling
# Types of baklava
# How to prepare Constantinople baklava
# Constantine baklava Algerian baklava with nuts
# Shami Baklava
View more
Source: mawdoo3.com
جلاش بعجينة البقلاوة (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي ل | 20 شخصًا |
المكوّنات
- نصف كوب من الزبدة المُذابة.
- سكر بودرة ناعم "للتقديم".
- باكيت من عجينة الجلاش "عجينة البقلاوة".
مكوّنات الحشو:
- ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم البودرة.
- أربع حبات كبيرة من التفاح، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الجوز المجروش.
- ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- تجهيز صينية فرن بمقاس 23*33، بحيث تكون مرتفعة الحواف.
- وضع القرفة والتفاح والزبيب والسكر والجوز في طبق واسع، وتقليب المكوّنات جيدًا باستخدام ملعقة بلاستيكية حتى تختلط وتتجانس.
- وضع الرف الشبكي في منتصف الفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- وضع رقاقة من عجينة الجلاش على سطح مستوٍ، وثنيها مرة، ووضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة على الأطرف الأقصر من الرقاقة، ولفها على الحسوة مرتين، ثم ثني أطراف المستطيل باتجاه الداخل.
- إكمال لف رقاقة الجلاش لتصبح على شكل إصبع ومتماسكة، وإكمال جمسع الرقاقات بنفس الخطوات.
- رض أصابع الجلاش في الصينية المجهزة بحيث تكون متراصة وممتلئة تمامًا، وتوزيع الزبدة على الوجه.
- إدخالها إلى الفرن الساخن مدّة عشر دقائق، ثمّ إخراجها من الفرن، ووضعها في طبق التقديم، ونثر السكر عليها وتقديمها.
