books general tips to make the cake fragile
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make a very fragile cake
# How do I make the cake fluffy?
# Fragile chocolate cake
# Soft and fragile cake method
# Plain fragile cake
# Delicious and fragile cake recipe
# Everyday fragile cake
# Crispy spice cake
# fluffy vanilla cake
# Crispy orange cake
# Crispy date cake
# Crispy carrot cake recipe
# Light and fluffy orange cake
# Light and fluffy chocolate cake
# Crispy lemon cake
# fluffy cocoa cake
# Crispy Yogurt Cake
# Very fluffy cake
# What are the ingredients for sponge cake?
# Fragile Chocolate Strawberry Cake
View more
Source: mawdoo3.com
نصائح عامة لجعل الكيكة هشة (Info)
- خفق البيض جيداً مع السكر بالخلاط ، ويفضل أن يخفق خمس دقائق أو أكثر، كي ينتفخ ويزيد حجمه.
- إذا أردنا إضافة الزبدة في الكيك، يفضل خلطها تدريجياً بقليل من خليط الكيك ومن ثمّ إضافته إلى باقي الخليط.
- القيام بتنخيل المواد الجافة كالطحين، وإضافته تدريجياً إلى الخليط.
- تخبز الكيكة بالفرن على درجة حرارة منخفضة، وأن يسخن الفرن قبل وضع الكيكة بداخله.
- صب العجينة بالصينية بشكل متواصل، حتى لا تصبح متشققة أو بها خطوط أو انفصال.
- يتم خلط الخليط بأكمله في الخلاط، وكلما زاد الخلط تحصلين على نتيجة أفضل.
