العربية  

books crispy carrot cake recipe

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة كيكة الجزر الهشة (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق.
  • نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من البهارات المشكلة.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • كوب من السكر الأسمر.
  • كوبان من الجزر المبشور.
  • كوب من الجوز المجروش.
  • كوب من الزيت النباتيّ.
  • ثلاث بيضات مخفوقات.
  • مائة وخمسة وعشرون غرامأً من جبن الكريم.
  • ملعقة كبيرة من قشر الليمون الحامض.
  • كوب ونصف من السكر المطحون.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على حرارة 160 درجةً مئويةً.
  • ندهن قالب الكيك بالزبدة، ونلفه بورق الزبدة.
  • ننخل الدقيق، والقرفة، والبهارات في وعاء.
  • نضيف السكر، والبيض، والزيت، والجوز، والجزر.
  • نمزج المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس.
  • نوزع العجينة في قالب الكيك، ثمّ نخبزها لمدّة نصف ساعةٍ.
  • نترك الكيك في القالب حتّى يبرد مدّة عشر دقائق.
  • نخفق الجبن الكريمي، وقشر الليمون، والسكر في وعاءٍ لتحضير الزينة.
  • نخفق الكريمة حتّى تتجانس جيّداً.
  • نزيّن الكيك بالكريمة.


Source: mawdoo3.com