books fried spinach pastries
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried potato pastries
# fried pastries
# Fried cheese pastries
# Fried Spinach Pancakes
# How to make fried pastries
# Fried pancake batter
# Tajer pocket fried dough
# Fried meat loaf
# fried pizza
# Fried onion rings
# Fried onion rings with spices
# Fried potatoes stuffed with meat
# Molokhia with fried rabbit
# Preparation of the fried bougacha rose
# How to make fried kibbeh
# Lebanese fried kibbeh
# Syrian fried kibbeh
# Making fried chicken breasts
# How to make fried potatoes
# Prepare fried potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
معجنات السبانخ المقلية (Info)
المكوّنات
- كوب من الطحين.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- رشة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع كوب من الماء الفاتر.
مكوّنات الحشوة:
- أربعمئة غرام من السبانخ المغسول والمفروم.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من دبس الرمّان.
- كوب من الكزبرة المفرومة.
- نصف كوب من الجوز المجروش.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- كمية غزيرة من الزيت للقلي.
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة: نخلط في وعاء الطحين، والسكر، والحليب، والخميرة، ونضيف الزيت، ثمّ نعجن المكوّنات باليد.
- نضيف الماء الفاتر، والملح مع الاستمرار في العجن للحصول على عجينة متماسكة.
- نضع العجينة في طبق عميق مدهون بالزيت، ثمّ نغطيها ونتركها مدّة نصف ساعة حتّى ترتاح.
- لتحضير الحشوة: نضع في وعاءٍ الكزبرة، والسبانخ، والثوم، والجوز، وننكه بالسماق، والملح، ودبس الرمان، وزيت الزيتون، ونخلط جيداً.
- نفرد العجينة على أرضية صلبة ونقطعها إلى دوائر بحجمٍ متوسط.
- نضع كمية قليلة من الحشوة على العجين، ثمّ نغلقها بالشكل المرغوب، ونكرر الخطوة حتى ننهي الكمية بالكامل.
- نسخّن الزيت في مقلاة على النار، ثمّ نقلي بها الفطائر حتّى تنضج ويتغير لونها.
