العربية  

books dry salted mullet fish fesikh

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سمك البوري الجاف المملح الفسيخ (Info)


المكوّنات

  • سمك البوري.
  • ملح.


طريقة التحضير

  • تنظيف سمك البوري جيدًا، وغشله وتجفيفه وفركه بالملح، ورشه بالملح من الداخل.
  • نشر السمك المملح فوق قطعة قماش نظيفة ووضعه في قاع الثلاجة ليلة كاملة، ويُفضل يوم كامل.
  • غسل السمك بالماء البارد جيدًا ثم تقديمه.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Dry Land

Dry Land

 

 
(1)
Colorful Fish

Colorful Fish