العربية  

books date jam with cinnamon

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مربى البلح مع القرفة (Info)


المكوّنات:

  • نصف كيلو غرام من البلح المقشر.
  • نصف كيلو غرام من السكر.
  • عصير ليمونة.
  • لوز.
  • قرفة عيدان.
  • قرنفل حبوب.
  • بشر برتقال.
  • ماء.


طريقة التحضير:

  • قشّر البلح ومن ثمّ اسلقه بالماء على النار.
  • انزع النوى من البلخ، وضع مكان كل نواة حبة لوز.
  • اخلط السكر مع الماء وارفعه على النار.
  • أضف القرفة العيدان والقرنفل وعصير الليمون وبشر البرتقال.
  • اترك الخليط حتى يُصبح قوامه غليظاً، ومن ثمّ أضف البلح المحشي باللوز.
  • ضع الخليط في برطمان واستخدمه.


Source: mawdoo3.com