books creamy chicken fillet preparation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكونات أربع قطعٍ من فيليه الدجاج منزوعة الجلد. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطّة المجروشة. ملعقةٌ صغيرةٌ من برش الليمون الناعم. ملعقةٌ كبيرةٌ من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبةٌ كبيرةٌ من البصل مُقطّعة إلى شرائح. ست حباتٍ من الفطر المقطّعة لشرائح. حبةٌ متوسطةٌ من الفلفل الأخضر الحلو. حبةٌ متوسطةٌ من الجزر المبروش. كوبٌ من الكريمة السائلة. ربع كوبٍ من جبن الكاسات السائلة. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. نصف كوبٍ من جبن الموزاريلا المبروش.
طريقة التحضير نضع قطع الدجاج في طبق عميق، ونضيف الملح، والفلفل، والشطة، وعصير الليمون، وبرش الليمون، ونُقلّبها حتى تتغطّى بخليط البهارات. نضع الزبدة في قدرٍ واسعٍ، ومتوسط الحجم، ونضعه على نارٍ متوسطةٍ حتى تذوب الزبدة. نُضيف قطع الدجاج، ونقلّب بملعقةٍ خشبيّةٍ حتى يجفّ ماؤها، وتصبح ذهبية اللون. ننقل باستعمال ملقط المطبخ قطع الدجاج إلى طبق جانبيّ. نُضيف البصل، والفطر، والفلفل، والجزر، ونقلّب باستعمال الملعقة الخشبيّة حتى تذبل. نضع الكريمة، وجبن الكاسات، والكاتشب، وربع كوبٍ من الماء، ونقلّب المواد حتى تبدأ الكريمة بالغليان، ثم نعيد قطع الدجاج. نغطّي القدر، ونترك الدجاج يطهو مع الكريمة مدة خمس عشرة دقيقةً حتى ينضج تماماً، وتتسبك الكريمة. نرفع الغطاء عن القدر، ونوزّع جبن الموزاريلا، والشيدر ونتركها مدة دقيقتين. نسكب المكوّنات في طبق التقديم، ونقدّمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.