كتب creamy chicken fillet preparation
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# دجاج الفيليه بالكريمة
# شوربة الفيليه والروبيان بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# سمك الفيليه بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# دجاج فيليه بالكريمة والبقدونس
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# فيليه سمك بالكريمة
# طريقة فيليه السمك بالكريمة
# يخنة الدجاج بالكريمة
# طريقة صدور الدجاج بالكريمة
# طريقة الدجاج بالكريمة
# طبق الدجاج بالكريمة
# عمل صدور الدجاج بالكريمة
# معكرونة بدجاج فرانسيسكو بالكريمة
# الدجاج بالكريمة ستراغنوف الدجاج
# شوربة الدجاجة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريمة والدجاج
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# صدور الدجاج مع البطاطس بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد دجاج الفيليه بالكريمة (معلومة)
المكونات
- أربع قطعٍ من فيليه الدجاج منزوعة الجلد.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطّة المجروشة.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من برش الليمون الناعم.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- حبةٌ كبيرةٌ من البصل مُقطّعة إلى شرائح.
- ست حباتٍ من الفطر المقطّعة لشرائح.
- حبةٌ متوسطةٌ من الفلفل الأخضر الحلو.
- حبةٌ متوسطةٌ من الجزر المبروش.
- كوبٌ من الكريمة السائلة.
- ربع كوبٍ من جبن الكاسات السائلة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
- نصف كوبٍ من جبن الموزاريلا المبروش.
طريقة التحضير
- نضع قطع الدجاج في طبق عميق، ونضيف الملح، والفلفل، والشطة، وعصير الليمون، وبرش الليمون، ونُقلّبها حتى تتغطّى بخليط البهارات.
- نضع الزبدة في قدرٍ واسعٍ، ومتوسط الحجم، ونضعه على نارٍ متوسطةٍ حتى تذوب الزبدة.
- نُضيف قطع الدجاج، ونقلّب بملعقةٍ خشبيّةٍ حتى يجفّ ماؤها، وتصبح ذهبية اللون.
- ننقل باستعمال ملقط المطبخ قطع الدجاج إلى طبق جانبيّ.
- نُضيف البصل، والفطر، والفلفل، والجزر، ونقلّب باستعمال الملعقة الخشبيّة حتى تذبل.
- نضع الكريمة، وجبن الكاسات، والكاتشب، وربع كوبٍ من الماء، ونقلّب المواد حتى تبدأ الكريمة بالغليان، ثم نعيد قطع الدجاج.
- نغطّي القدر، ونترك الدجاج يطهو مع الكريمة مدة خمس عشرة دقيقةً حتى ينضج تماماً، وتتسبك الكريمة.
- نرفع الغطاء عن القدر، ونوزّع جبن الموزاريلا، والشيدر ونتركها مدة دقيقتين.
- نسكب المكوّنات في طبق التقديم، ونقدّمها مباشرة.
