علبة من اللبن زبادي تزن حوالي 180غ، أي ثلاثة أرباع الكوب.
نصف كوب جوز هند محموس أو بدون حمس حسب الرغبة للتزيين.
طريقة التحضير
يوضع كلّ من كوب بشر جوز الهند، وحليب البودرة، والسكر مع بعضها البعض وتقلّب المكوّنات الجافّة قليلاً حتى تتداخل ببعضها البعض، ثم يضاف اللبن الزبادي وتخلط جيداً، ماعدا جوز الهند المحموس.
يتمّ تكوير العجينة إلى كرات مناسبة ومتناسقة.
يرش فوق الكرات بعض من جوز الهند المحموس حتى تلتصق فيه ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد وتقدم.
ملاحظة: يمكننا استبدال اللبن الزبادي بنفس الكمية من القشطة لإعطاء طعم دسم لذيذ.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.