English  

كتب coconut milk yogurt balls

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كرات جوز الهند بالبن الزبادي (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من بشر جوز الهند.
  • كوب من حليب البودرة.
  • كوب من السكر المطحون.
  • علبة من اللبن زبادي تزن حوالي 180غ، أي ثلاثة أرباع الكوب.
  • نصف كوب جوز هند محموس أو بدون حمس حسب الرغبة للتزيين.


طريقة التحضير

  • يوضع كلّ من كوب بشر جوز الهند، وحليب البودرة، والسكر مع بعضها البعض وتقلّب المكوّنات الجافّة قليلاً حتى تتداخل ببعضها البعض، ثم يضاف اللبن الزبادي وتخلط جيداً، ماعدا جوز الهند المحموس.
  • يتمّ تكوير العجينة إلى كرات مناسبة ومتناسقة.
  • يرش فوق الكرات بعض من جوز الهند المحموس حتى تلتصق فيه ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد وتقدم.
ملاحظة: يمكننا استبدال اللبن الزبادي بنفس الكمية من القشطة لإعطاء طعم دسم لذيذ.


المصدر: mawdoo3.com