العربية  

books coconut balls covered with nuts and chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات جوز الهند المغلفة بالمكسرات والشكولاتة (Info)


المكوّنات

  • حليب محلى مكثف، حسب الرغبة.
  • ربع كيلو من الزبدة.
  • كوب لوز نيء.


مكوّنات التزيين:

  • نصف كيلوغرام من جوز الهند المبشور ناعماً.
  • مكسرات مشكلة.
  • نصف كيلوغرام من الشكولاتة الغامقة، ومثله للبيضاء، مذابان في حمام مائي.


طريقة التحضير

  • وضع أربع ملاعق من الزبدة في مقلاة، ثمّ تحميص كمية من جوز الهند فيها.
  • إضافة الحليب المكثف لجوز الهند، وعجنهم جيداً، يمكنك حشو الخليط بالمكسرات.
  • تشكيل الخليط إلى كرات، ثمّ غمسها بالشوكولاتة البيضاء والسوداء.
  • ترك كرات جوز الهند حتى تجفّ، ثمّ تقديمها باردة بعد تزيينها بالمكسرات.


Source: mawdoo3.com