books clove apple jam
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make apple jam
# Raspberry jam with apple cider vinegar
# yellow apple jam
# Cinnamon apple jam method
# Date jam with cloves and cinnamon
# Apple tart with jam
# Clove and orange tea
# Orange ball decorated with carnations
# Apple cake with apple juice
# What are the benefits of red apple?
# How many calories are in an apple?
# How many calories are in a green apple?
# quince jam
# rose jam
# Livestock jam
# guava jam
# lemon jam
# milk jam
# Citrus jam
# Jam for the diet
View more
Source: mawdoo3.com
مربى التفاح بالقرنفل (Info)
المكونات
- اثنان كيلو وثلاثة أرباع من التفاح الأحمر المُقشر والمفروم بشكل ناعم.
- أربعة كؤوس سكر أبيض خشن.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة وناعمة.
- ربع ملعقة قرنفل مطحونة وناعمة.
- رشة ملح طعام.
طريقة التحضير
- يُحضر وعاء سميك، ويوضع بداخله التفاح المُقطّع مربعات صغيرة، ويوضع على نار متوسطة الحرارة.
- يوضع في وعاء متوسط الحجم كلّ من السكر، والقرنفل، والملح، والقرفة، ثمَّ تُخلط جيداً بملعقة خشبيّة.
- يوضع مزيج السكر فوق التفاح، ويتم تحريكها لمدة لا تقل عن ساعة؛ حتّى يُصبح الخليط متماسك ومتجانس القوام.
- يستمر التحريك، وذلك لمنع التصاق المربى بالوعاء، أو حتّى لا يُحرّق.
- يُغطّى القدر جيداً، ويُترك لمدة ثلاث ساعات، وعلى نار هادئة، إلى أنْ يُصبح خليط التفاح سميك القوام، ويُنتظر إلى أنْ يتحول لونه إلى البنيّ، ولا بدّ من مراعاة التحريك بين الفينة والأخرى.
- يُزال الوعاء عن النار، ويوضع إلى أنْ يبرد لحوالي نصف ساعة، ولكن يجب التحريك من فترة لأخرى.
- يوضع المربى في مرطبانات ذات حجم متوسط، وتترك ساعة، ثمَّ تُحفظ في الثلاجة.
