books cinnamon yogurt cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Cinnamon Date Cake # Cinnabon Cinnamon Cake # Apple cake with cinnamon for diet # Banana Cinnamon Cake # Cinnamon Oatmeal Cake # Cinnamon Carrot Cake # Carrot Cake with Cinnamon and Walnuts # Cinnamon walnut cake # Cinnamon and cocoa cake # Cinnamon Carrot Jam Cake # Cinnamon two layer cake # Apple Cinnamon Cake # Apple Cake with Cinnamon and Caramel # Cinnamon cake method # Bread pudding with cinnamon and butter # Cinnamon Peanut Cake # Cinnamon pancake without eggs # Cinnamon pancake sauce # Cinnamon and cream cupcake # Benefits of yogurt and cinnamon

كيكة الزبادي بالقرفة (Info)

المكوّنات

مكونات الكيك:

اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة، تكون على درجة حرارة الغرفة.
كأس وربع من السكّر.
ثلاث بيضات على حرارة الغرفة.
كأس وربع من الّلبن الزبادي.
كأسان ونصف من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.

مكونات الحشوة:

ثلث كأس من السكّر الأسمر.
ثلثا كأس من الطحين.
ملعقة صغيرة ونصف من القرفة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة.

مكونات التغليفة:

أربعون غراماً من الجبنة الكريميّة.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ثلثا كأس من السكّر الناعم.
رشّة من الفانيلّا.
ملعقة كبيرة ونصف من الحليب السائل.

طريقة التحضير

لتجهيز الحشوة: ضعي كلاًّ من: السكّر، والقرفة، والطحين، والملح في إناء، ثم أضيفي الزبدة وحرّكي جميع المقادير إلى أن يتشكّل لديك خليط غير متماسك ويبدو كالفتات إلى حدّ ما، ودعي المزيج جانباً.
سخّني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة.
ادهني قالب بكمية قليلة من الزبدة ورشّي عليها الطحين.
لتجهيز الكيك: انخلي الطحين والبيكنج باودر بالإضافة إلى بيكنج صودا والملح في إناء، ثم اخفقي في إناء آخر الزبدة مع السكر حتى يتشكل خليط كريميّ القوام.
أضيفي البيضات للخليط بشكل تدريجيّ؛ الواحدة عقب الأخرى مع الحرص على الخلط بشكل جيّد بعد كلّ إضافة.
أضيفي كلاًّ الزبادي والفانيلاّ للخليط، مع التقليب باستمرار.
ابدئي بإضافة خليط الطحين بالتدريجي مع الخلط بملعقة خشبيّة حتّى تتداخل المقادير معاً.
صبّي نصف الخليط في القالب المدهون، وانثري فوقه الحشوة بالتساوي، ثمّ صبّيي النصف الثاني من خليط الكيك.
أدخلي الكيك في الفرن لمدة تتراوح بين أربعين إلى خمسين دقيقة حتى ينضج، ثم أخرجيه من الفرن ودعيه حتى يبرد.
ضعي الكيك في طبق التقديم.
لتجهيز التغليفة، اخفقي الجبنة الكريميّة مع السكّر كي يمتزجا معاً.
أضيفي السكّر والفانيلّا، وكذلك الحليب لخليط الجبنة الكريميّة مع الاستمرار في الخلط.
صبّي التغليفة على وجهِ الكيك، بعدها يكون جاهزاً للتقديم.

Source: mawdoo3.com