books chocolate madeleine
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Madeleine cake decorated with chocolate
# Madeleine with chocolate
# How to make chocolate madeleines
# Chocolate sauce using chocolate pieces
# Chocolate ice with dark chocolate
# Chocolate scented chocolate
# What are the benefits of chocolate?
# Chocolate biscuit with chocolate cream
# Chocolate cookies with small chocolate pieces
# Chocolate pasta with chocolate sauce
# Chocolate cake decorated with chocolate cream
# How do you make chocolate?
# Charlie and the Chocolate Factory
# These people dont eat chocolate
# Chocolate Cosmic History
# Chocolate suicide novel
# Chocolate sweets
# types of chocolate
# chocolate industry
# Chocolate History
View more
Source: mawdoo3.com
مادلين الشوكولاتة (Info)
| مدّة الطهي | 12 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث بيضات كبيرة.
- ثلث كوبٍ من بودرة الكاكاو.
- كوب من الطحين متعدد الاستخدامات.
- مئة وخمسة وعشرون غراماً من الشوكولاتة الصغيرة.
- نصف كوبٍ من الزبدة.
- نصف كوبٍ من السكر.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- شوكولاتة كيندر بيضاء مُذابة.
- حلوى ملوّنة.
طريقة التّحضير
- إذابة الزبدة في قدرٍ مناسب الحجم على نار متوسطة حتّى اكتسابها اللون البني الفاتح.
- رفع الزبدة عن النار وإضافة الشوكولاتة إليها وتقليب الخليط حتّى الحصول على مزيجٍ ناعم.
- وضع الكاكاو والطحين في وعاء صغير وتقليب الخليط ووضعه جانباً.
- وضع العسل، السكر والبيض في وعاء عميق وخفق الخليط بالخفّاقة الكهربائية حتّى تجانس المكوّنات والحصول على خليط كريمي.
- إضافة مزيج الشوكولاتة إلى خليط البيض مع خفق الخليط.
- إضافة خليط الكاكاو والطحين إلى خليط البيض وتقليب الخليط حتّى امتزاج المكوّنات مع بعضها البعض والحصول على مزيج متجانس.
- توزيع خليط المادلين باستخدام كيس الحلواني على صينية خبز واسعة.
- خبز المادلين في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدّة من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة.
- إخراج المادلين من الفرن وتركِه ليبرد تماماً.
- نقل حبات مادلين الشوكولاتة إلى طبق التقديم وتزيينها بالشوكولاتة والحلوى الملونة ثمّ تقديمها مباشرة.
