العربية  

books chocolate cream patisserie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريم باتيسري بالشوكولاتة (Info)


المكونات

  • أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو البودرة.
  • ملعقة كبيرة من السمن.
  • نصف كيلو جرام من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة فانيلا صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.


طريقة التحضير

نغلي الحليب مع كلٍّ من السمنة، والسكر، والكاكاو في قدرٍ على النار، ثم نضيف كلَّاً من الفانيليا، والبيض، والنشا على الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك، ثمّ نرفع القدر عن النار.


Source: mawdoo3.com