English  

كتب chocolate cream patisserie

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كريم باتيسري بالشوكولاتة (معلومة)


المكونات

  • أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو البودرة.
  • ملعقة كبيرة من السمن.
  • نصف كيلو جرام من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة فانيلا صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.


طريقة التحضير

نغلي الحليب مع كلٍّ من السمنة، والسكر، والكاكاو في قدرٍ على النار، ثم نضيف كلَّاً من الفانيليا، والبيض، والنشا على الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك، ثمّ نرفع القدر عن النار.


المصدر: mawdoo3.com