books chicken with orange sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مكوّنات الصلصة:
كوب من مرق الفراخ. نصف كوب من عصير البرتقال. نصف كوب من السكر. ثلث كوب من الخل الأبيض. ربع كوب من صلصة الصويا. فصان من الثوم مهروسان. ملعقة كبيرة من مبشور قشر البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. مكوّنات الفراخ:
صدر فراخ. ملعقتان كبيرتان من النشا. بيضتان. زيت للقلي. سمسم للتزيين. بصل أخضر مفروم للتزيين. أرز أبيض مفلفل للتقديم.
طريقة التحضير نضع كلاً من مرق الدجاج، وعصير البرتقال، وصلصة الصويا، والخل، والثوم، وقشر البرتقال، والزنجبيل، والفلفل في وعاء، ثم نخلط المكوّنات جيداً. نُقطع الفراخ إلى قطع صغيرة، ونضعها في وعاء، ثم نسكب فوقها ثلثي كوب من مرق الفراخ، ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة. نسكب ما تبقى من مرق الفراخ في قدر، ونضعه على نار هادئة. نُذوّب ملعقتين كبيرتين من النشا مع ملعقتين كبيرتين من الماء. بعد أن يغلي مزيج المرق، نُضيف مزيج النشا، ونُحرّك بشكل متواصل. عندما يثخن المزيج، نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً. نخفق البيضتين ونغمس قطع الفراخ بهما. نغمس قطع الفراخ في النشا، ونغطيها بالكامل. نقلي الفراخ إلى أن يتغير لونها. نُضيف الفراخ المقلية إلى الصلصة، ونُحرك. نُقدم الفراخ بالصلصة إلى جانب طبق الأرز بعد أن نُزينه بالبصل الأخضر والسمسم.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.