تحضير الصوص: نضع بداخل طنجرة الصويا صوص والثوم والسكر والخل الأبيض والزنجبيل والصلصة الحارة وعصير العنب والماء والسمسم والزيت النباتي، ونضع المكونات على النار لمدة نصف ساعة على درجة حرارة منخفضة، مع التحريك المستمر بين الحين والآخر، ونذوّب النشأ كمية قليلة من الماء، ونضيف فوقه الصوص والسمسم.
نقطّع الدجاج إلى شرائح طويلة ورفيعة، ونضيف إليه النشأ وصويا صوص، ونترك الخليط لمدّة ربع ساعة على جنب.
نسخن الماء ونضيف إليه النودلز، ونتركه لمدة خمسة دقائق، ثم نشيلها من الماء، ونتركها جانباً.
نضع بداخل وعاء على النار زيت السمسم، والزيت النباتي، والبصل، والدجاج، والجزر، والبازيلاء، والذرة، والفطر، ونشوح كافة المكونات على النار، ثم نضيف الملفوف الأبيض.
نضع النودلز فوق الخليط، ونحرك كافة المكوّنات، ثمّ نضيف الصوص والبروكلي.
نضع النودلز في وعاء لائق للتقديم، ونزينه بالبصل الأخضر.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.