books chicken with cheese and breadcrumbs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Potato casserole with tomatoes and breadcrumbs # How to fry chicken with breadcrumbs # Potatoes with eggs and rusk # Moussa fish with eggs and rusk # Light cheese chicken breast # Chicken slices baked with cheese # Chicken kofta with cheese method # Chicken kofta with cheese # Chicken salad with cheese and vegetables # Chicken shawarma sandwiches with cheese # Chicken Shawarma tray with cheese # Chicken Escalope Stuffed With Cheese # Chicken burger with cheese # Chicken casserole with cheese method # Chicken breast with cheese # Chicken Cheese Pie # Chicken tagine with cheese # chicken cheese platter # Chicken cheese recipes # Croft fried with breadcrumbs

دجاج بالجبن والبقسماط (Info)

مدّة تجهيز المكوّنات	ربع ساعة
مدّة الطّهي	أربعون دقيقة
عدد الحصص	ستّة أشخاص

المكوّنات

كوب من اللّبن الخاثر.
أربعة فصوصٍ من الثّوم المهروس.
ملعقة صغيرة من كل منٍ:
- الملح.
- الشطّة المجروشة.
- البهار المشكّل.
- البابريكا (فلفل حلو).
- الكزبرة النّاعمة.
ستّ قطعٍ من فيليه الدّجاج.
ملعقة كبيرة من الزّنجبيل المفروم.
نصف كوبٍ من جبن البارميزان النّاعم.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
ثلاث ملاعق كبيرة من خل بالسميك.
نصف كوبٍ من البقسماط.

طريقة التّحضير

وضع اللّبن، الدّجاج، الثّوم، الزّنجبيل، الملح، الشطّة، البابريكا، الفلفل، الكزبرة والخل في طبقٍ عميق و إضافة مقدار ملعقتين كبيرتين من زيت الزّيتون وتقليب قطع الدّجاج إلى أن تختلط جيداً مع اللّبن والبهارات باستعمال ملعقةٍ بلاستيكية عريضة .
تغليف الطّبق بقطعة من النّايلون ووضعه في البرّاد طوال الليل (يمكن البدء بطهي الدّجاج مباشرة بعد تقليبه في الصّلصة).
وضع الجبن والبقسماط في طبقٍ عميق وتقليب الجبن والبقسماط إلى أن تختلط المواد بأطراف الأصابع.
إحضار صينيّة قصيرة الحافّة وتبطينها بقطعة من ورق الألمنيوم وتوزيع بقيّة زيت الزّيتون في الصينية.
إخراج قطعة من فيليه الدّجاج من صلصة النّقع ووضع الفيليه في البقسماط وتقليب الفيليه مع الضّغط عليها بخفّة إلى أن تتغطى بطبقة وفيرة من خليط البقسماط باستعمال أطراف الأصابع ثمّ وضع فيليه الدّجاج في الصّينية.
إكمال تغطية بقيّة الفيليه بخليط البقسماط.
وضع الدّجاج في الفرن لمدّة أربعين دقيقة أو إلى أن ينضج تماماً وتقديمه ساخناً.

Source: mawdoo3.com