books chicken breast with creamy sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp pasta with creamy sauce
# Steak with creamy mushroom sauce
# Creamy bechamel sauce
# Creamy garlic sauce
# Cream cheese sauce
# Chicken pie with cream cheese
# Chicken Kofta with Cream Cheese
# Creamy soup with chicken and vegetables
# creamy people
# creamy circle
# Creamy lemon ice cream
# Creamy broccoli salad
# Creamy zucchini and mushroom soup
# Creamy coleslaw salad
# Pasta salad with creamy mayonnaise
# Creamy Potato and Pea Salad
# Creamy corn dip
# Creamy oat soup
# Creamy sweet potato soup
# Creamy squid soup
View more
Source: mawdoo3.com
صدور الدجاج مع الصلصة الكريمية (Info)
| مدَّة التحضير | 20 دقيقة |
| مدَّة الطبخ | 30 دقيقة |
| الكمية | 12 دقيقة |
المكوِّنات
- كيلو وسبعمئة غرامٍ من صدور الدجاج.
مكوِّنات التتبيلة:
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- رشة من الفلفل الأسود.
مكوِّنات الصلصة:
- كوب من الكريمة قليلة الدسم.
- مغلف جاهز من خلطة البشاميل.
- مكعبان من مرق الدجاج قليل الملح.
- لتر ونصف من الحليب الخالي الدسم.
- خمسُ ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- صفار بيضتين.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كيلوغرام من الملفوف الأخضر (سافوي).
- أربعُ ملاعق كبيرة من الفجل البري.
طريقة التحضير
- تقطيعُ صدور الدجاج إلى نصفين، وتتبيلها بمكونات التتبيل.
- شويُ الدجاج في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتي درجةٍ مئويةٍ لمدة خمسٍ وعشرين دقيقةً.
- إخراجُ الدجاج من الفرن، وتغطيته بورق القصدير، حتى وقت التقديم.
- مزجُ خليط البشاميل مع مكعبات المرق، والحليب، وعصير الليمون، والخردل.
- طهيُ الخليط فوق نارٍ خفيفةٍ لمدة خمسَ عشرةَ دقيقةً مع التحريك المستمر.
- خفقُ صفار البيض مع الكريمة، وسكب المزيج فوق خليط البشاميل بالتدريج، والخفق المستمر.
- إضافةُ الفجل البري والزبدة إلى الصلصة الكريمية.
- نقعُ الملفوف في الماء الساخن لبضع دقائق، ثمَّ وضعه في الماء البارد.
- تصفيةُ الملفوف جيداً، ووضعه وسطَ طبق التقديم.
- توزيع شرائح الدجاج حول الملفوف، وإضافة الكريمة فوقهما.
