books chicken dish with rice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken rice in the oven
# rice and chicken
# How to stuff chicken with rice
# Chicken tray with rice and vegetables
# Bukhari chicken rice
# Chicken with rice the Chinese way
# Chicken fried rice
# Chicken capacity with basmati rice
# Chicken stuffing with rice
# Egyptian rice with boiled chicken
# Indian rice with chicken
# Indian food with chicken and rice
# Chicken curry with lemon rice
# Mujadara with rice and chicken broth
# Chicken cooked with basmati rice
# Chicken rice meal
# Prepare white rice with chicken
# Prepare rice with chicken and raisins
# Chicken yellow rice
# Rice with minced chicken and parmesan
View more
Source: mawdoo3.com
طبق الدجاج مع الأرز (Info)
المكونات
- بصلتان متوسطتا الحجم.
- ثلاث حبات من الجزر.
- قطعتان من فخذ الدَّجاج.
- حبتان من الفلفل الأخضر الحلو.
- أربعمئة غرامٍ من الأرز.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطَّماطم.
- كوب من الطَّماطم المُقطَّعة.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- البابريكا.
- الفلفل الأسود.
- حبتان من الفلفل الحار.
- مئة وخمسون ملليلتراً من الماء.
- القليل من الكزبرة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون.
طريقة التَّحضير
- تقطيع البصل، الجزر، الفلفل الأخضر والفلفل الحار إلى قطع صغيرة الحجم.
- تسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة ومن ثم إضافة الخضار المُقطَّع إليه مع تقليبه حتَّى يطرى.
- إضافة أفخاذ الدَّجاج إلى القدر وتتبيلهما بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا مع إضافة الطماطم المُقطَّعة وترك القدر على النار لمدة خمس دقائق.
- سكب الماء إلى القدر وتركه خمس دقائق إضافية على النار.
- غسل الأرز ونقعه لمدة نصف ساعة ومن ثمَّ تصفيته.
- وضع الأرز في صينية للفرن ومن ثم وضع خليط الدَّجاج والخضار فوقه وتزيينه بالكزبرة والفلفل الحار.
- إدخال الصينية الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة.
- سكب الأرز في طبق للتقديم مع الدَّجاج وتقديمه ساخناً مع الخبز الجزائري.
