سخّني الزيت، وضعي قطع الدجاج فيه، واتركيها حتى تحمر، ورشّي عليها الفلفل الأسود، والملح، وحرّكيها جيداً.
أضيفي الفليفلة، والفطر، والبصل الأخضر إلى الدجاج، وحرّكي المكوّنات حتى تذبل، ثمّ رشي عليها بودرة الثوم، والبابريكا، وحرّكيها جيداً.
ضعي البطاطا المقليّة في صينيّة الفرن، وانثري عليها الأوريغانو، ثمّ أضيفي إليها خليط الدجاج والخضار، ثمّ صبي نصف كمية صلصة البشاميل عليها.
ضعي طبقة أخرى من البطاطا ورشّي عليها القليل من الأوريغانو، ووزّعي عليها جبنة الشيدرالبيضاء، ثمّ طبقة جديدة من البطاطا، تليها طبقة من الكمية المتبقيّة من صلصة البشاميل، ثمّ وزّعي نوعي جبن الشيدر على الوجه، وغلّفي الصينية بورق القصدير.
أدخلي الصينية إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة متوسّطة، لمدّة نصف ساعة حتى تذوب الجبن، ثمّ زيّنيها بالبصل الأخضر.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.