وضع فيليه الدجاج بين ورقتي زبدة، وطرقه إلى أن يصبح سمكها رقيقاً مع تتبيلها بالفلفل والملح.
وضع الزيت في مقلاة سميكة على نار متوسطة الحرارة، ثم إضافة فيليه الدجاج إليها وشويها على الجانبين حتى تنضج، ثم وضعها جانباً حتى تبرد وتقطيعها بشكل شرائح رفيعة.
تقطيع الشمندر بشكل شرائح رفيعة، وتقطيع الخس بشكل قطع صغيرة.
توزيع كلٍ من: الخس، شرائح الشمندر والدجاج في طبق تقديم واسع، ثم توزيع الصلصة عليها وتقديمها مباشرةً.
تحضير الصلصة:
وضع مكونات الصلصة معاً في طبق عميق، وتقليبهم لخلطهم جيداً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.