books cheese tagine with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken tagine with cheese
# Cheese tagine method
# Burak with meat and cheese
# Potatoes with meat and cheese
# Moroccan meat tagine with dates
# How to prepare meat tagine with apricots
# How to make meat tagine
# Meat and raisins tagine
# Tagine with basket of meat
# Meat tagine with freekeh
# How to make a Moroccan meat tagine
# cheese casserole
# Cheese and spinach casserole
# Macaroni casserole with cheese
# Chicken cheese casserole
# Chicken casserole with cheese method
# Okra Casserole with Meat
# Potato casserole with meat
# Orzo meat casserole
# Vegetable Casserole with Meat
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن الجبن باللحم (Info)
المكوّنات
- ربع كيلو غرام من لحم العجل المقطّع لمكعّبات.
- ربع كيلو غرام من لحم العجل المفروم ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الفاصولياء البيضاء المنقوعة سابقاً.
- حبة بصل مفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- مئة غرام جبن مبروش.
- ثمان بيضات.
- ملعقة صغيرة نعناع جاف.
- كمية كافية من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة كركم.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- نضع اللحم المفروم في وعاء ونضيف له نصف كمية الملح، والكركم، والفلفل الأسود ونقلب جيداً، ثم نشكل اللحم كرات صغيرة.
- نضع القليل من الزيت النباتي على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نضيف كرات اللحم ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- نضيف بقية الملح والتوابل إلى اللحم المقطع مكعبات، ونضع عليه البصل وأربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- نقلي اللحم على نار متوسطة لمدة عشر دقائق، ثم نضف له معجون الطماطم والبيض ونقلب حتى تمتزج المكوّنات.
- نضيف الجبن، والنعناع، والفاصولياء البيضاء ونقلب، ثم نرفع اللحم عن النار.
- نحضر طبق الفرن وندهنه بالزيت، ثم نسكب فيه نصف كمية خليط اللحم المكعبات ونضع فوقه كمية اللحم المفروم.
- نسكب ما تبقى من خليط اللحم المكعبات على وجه الصينية، ثم ندخل الطبق إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.
- نقطعه ونقدمه مباشرة.
