العربية  

books cheese macaroni in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

معكرونة الجبنة بالفرن (Info)


المكوّنات

  • مغلف من المعكرونة الصدفية.
  • ملح، وفلفل -حسب الرغبة-.
  • كأسان من صوص المعكرونة الجاهز.
  • ملعقة صغيرة من كل من: الأوريغانو، والثوم المفروم.
  • كأس من جبنة الموزاريلا.
  • نصف كأس من جبنة البارميزان.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ثلاث أكواب من جبنة الفيتا.


طريقة التحضير

  • نطهو المعكرونة حسب التعليمات المرفقة على مغلف المعكرونة، ولكن نسلقها نصف سلقة أي يجب أن تبقى صلبة قليلاً.
  • نصفّي المعكرونة ونغسلها بالماء البارد ثمَّ نصفيها مرّة أخرى.
  • نضع جبنة الفيتا، ونصف كمية جبنة الموزاريلا، وجبنة البارميزان، والثوم في وعاء خاص، ونتبل المكوّنات بالملح والفلفل والأوريغانو.
  • نحشي الأصداف بحشوة الجبنة ونغلق أطرافها.
  • نسكب نصف كمية صوص المعكرونة الجاهزة في قاع صينية الخبز.
  • نرص المعكرونة في الصينية ونغلق أطرافها، ثمَّ نسكب باقي الصوص وجبنة المازوريلا على وجهها.
  • نخبز المعكرونة في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدّة نصف ساعة ونقدمها ساخنة.
Source: mawdoo3.com