العربية  

books canton chicken with rice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

دجاج كانتون مع الأرز (Info)


المكوّنات

  • بخاخ الطبخ.
  • نصف كيلو غرام من صدور الدجاج.
  • حبّتان من البصل الأخضر المهروس.
  • حبّة من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطَّازج المهروس.
  • ربع كوب من الصويا صوص.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخلّ المُجفّف.
  • ملعقة صغيرة من خلّ التُفاح.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الشطّة.
  • ملعقة كبيرة من السُكر.
  • أربعة أكواب من الأرز المطبوخ.


طريقة التحضير

  • نرشّ من بخاخ الطبخ في مقلاة عميقة، ونُسخّنها على نار متوسِّطة الحرارة إلى أن تُصبح المقلاة ساخنة.
  • نُضيف الدجاج، والبصل الأخضر، والثوم، والزنجبيل، ونُحرّك المكوّنات لمُدَّة خمس دقائق إلى أن يُصبح الدجاج بلونٍ بُنيٍّ جميل.
  • نُضيف ما تبقى من المكوّنات ما عدا الأرزّ المطبوخ، ونُحرّكها مع الدجاج لمُدَّة أربع دقائق.
  • نُقدّم دجاج كانتون فوق الأرز.


Source: mawdoo3.com