خلط كلٍ من: فتات الخبز، اللحم المفروم، البيض، ربع كوب من شوربة الفطر المكثفة والبصل في طبق كبير، ثم تقسيم خليط اللحم الناتج إلى ست قطع بسماكة قليلة.
وضع قطع البرغر في مقلاة غير لاصقة وطهيها إلى أن تصبح بنية اللون أو لمدة أربع دقائق على الجهتين.
خفق علبة اللحم البقري مع ما تبقى من شوربة المشروم حتى يصبح لدينا خليطاً ناعماً، ثم سكب صلصة المشروم على البرغر وطهيها على نار منخفضة الحرارة ولمدة عشرين دقيقة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.