خفق البيض في وعاء مناسب الحجم ثمّ إضافة الأرز والجبنة وتتبيل الخليط بالملح حسب الرغبة.
تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم على النار المتوسطة.
أخذ ثلث كميّة الأرز ووضعها فوق الزيت الساخن مع مراعاة مساواة الأطراف (حتى لا تتفتت) باستخدام الملعقة لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق فقط على كل جانب إلى أن تكتسب اللون الذهبي المائل إلى البني.
رفع كعك الأرز من المقلاة ووضعه جانباً فوق ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض ثمّ تزيينه بالأشكال المرغوبة لدى الأطفال وتقديمه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.