English  

كتب brown rice cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيك الأرز البني (معلومة)


المكوّنات

  • بيضتان.
  • كوبان من الأرز البني المطبوخ.
  • نصف كوبٍ من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الكوشير.
  • القليل من زيت الزيتون لدهن المقلاة.


طريقة التّحضير

  • خفق البيض في وعاء مناسب الحجم ثمّ إضافة الأرز والجبنة وتتبيل الخليط بالملح حسب الرغبة.
  • تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم على النار المتوسطة.
  • أخذ ثلث كميّة الأرز ووضعها فوق الزيت الساخن مع مراعاة مساواة الأطراف (حتى لا تتفتت) باستخدام الملعقة لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق فقط على كل جانب إلى أن تكتسب اللون الذهبي المائل إلى البني.
  • رفع كعك الأرز من المقلاة ووضعه جانباً فوق ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض ثمّ تزيينه بالأشكال المرغوبة لدى الأطفال وتقديمه.


المصدر: mawdoo3.com