العربية  

books bread with cheese and tomatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خبز بالجبن والطماطم (Info)


المكوّنات

  • ثماني شرائح من الطماطم.
  • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • أربع قطع من الخبز.
  • فصّ من الثوم.
  • خمسٌ وعشرون غراماً من اللوز المجروش.
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم.
  • مئة غرام من جبن الريكوتا.


طريقة التحضير

  • تدهن شرائح الطماطم بملعقة كبيرة من الزيت، ثمّ تصفّ في صينيّة الفرن.
  • تدخل الصينيّة للفرن، ثمّ تترك لمدّة ثلث ساعة.
  • تدهن شرائح الخبز بملعقة كبيرة من الزيت، ثمّ تحمّص بالفرن.
  • يوضع كل من اللوز والثوم والنعناع مع الكميّة المتبقية من الزيت في وعاء، ثمّ تخلط جيّداً.
  • توضع شرائح الريكوتا على الخبز، ثمّ توضع شرائح الطماطم فوقها، ثمّ يسكب مزيج الثوم عليها.
Source: mawdoo3.com