العربية  

books boiled eggs marinated with garlic

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيض مسلوق متبل بالثوم (Info)


مدّة التحضير 20 دقيقة
تكفي لِـ 12 شخصاً


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • اثنتا عشرة بيضة كبيرة الحجم، مسلوقة سلقاً كاملاً ومقشرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر الطازج مقطع إلى قطع صغيرة.
  • الثوم المعمر المقطع -للتزيين-.
  • ربع ملعقة صغيرة من الخردل الجاف.


طريقة التحضير

  • تقطيع البيض لأنصاف بشكل طولي، وإزالة الصفار منه بحذر.
  • هرس صفار البيض، ثمّ تقليب المايونيز، وعصير الليمون معه، والثلاثة مكوّنات التالية.
  • غرف أو وضع خليط صفار البيض بالمساواة داخل أنصاف البياض، ثمّ تغطية البيض ووضعه داخل الثلاجة لساعة كاملة لحد أدنى أو حتى يصبح جاهزاً للتقديم، والتزيين حسب الرغبة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg