العربية  

books black olive dip

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تغميسة الزيتون الأسود (Info)


المكوّنات

  • عشرون غراماً من الريحان المفروم.
  • أربعون ملليلتراً من عصير الليمون.
  • أربعون غراماً من الثوم المفروم.
  • أربعون غراماً من ورق البصل الأخضر مفرومات.
  • أربعمئة غرام من الزيتون الأسود مزال بذوره.
  • مئة غرام من المايونيز.
  • مئة غرام من الزبادي.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الريحان المفروم، عصير الليمون، الثوم المفروم، البصل الأخضر، الزيتون الأسود، المايونيز ولبن الزبادي في إبريق الخلاط.
  • تشغيل الخلاط على خليط الزيتون الأسود حتّى طحن المكوّنات ناعماً وتجانسها مع بعضها البعض وتكوين صلصة ناعمة.
  • صب تغميسة الزيتون الأسود في صحن التقديم وتقديمه بجانب الأكلات كالدجاج، واللحوم المشوية.
Source: mawdoo3.com