books bisque shrimp soup with shrimp peel
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Make noodle and shrimp soup
# Corn soup with shrimp
# Shrimp and fish soup
# Shrimp and rice soup
# Shrimp soup method
# Creamy Shrimp Soup
# How to make shrimp soup
# Spicy sour shrimp soup
# Creamy Fillet and Shrimp Soup
# Shrimp and truffle soup
# Shrimp soup with mushroom
# Shrimp soup with vegetables
# Shrimp soup with sparrow tongue
# Chilli shrimp soup
# Shrimp soup with onions
# Fish soup with shrimp
# Fish and shrimp soup with carrots
# How to prepare shrimp soup
# Thai shrimp soup
# Making shrimp soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة بيسك الروبيان قشر الجمبري (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لـ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- كيلو غرام من الروبيان متوسط الحجم وغير المقشر.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة "بابريكا".
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج، أو مرق السمك.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من كريمة الطبخ.
- ملح -حسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
- رشة صلصة فلفل أحمر حار.
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعمًا.
طريقة التحضير
- تقشير حبّات الجمبري، والتخلص من خيط الرمل الموجود فيه، وتقطيع الجمبري إلى قطع بحجم واحد سنتيمترًا.
- تغسيل قشر الجمبري وتصفيته.
- وضع الزيت والزبدة في قدرعميق، ورفعه على النار، ثمّ إضافة البصل، والتتبيل بالفلفل، والملح، وترك المكوّنات على نار منخفضة حتى يتذبل البصل.
- إضافة قشر الجمبري، والثوم، والبهارات، والبابريكا، ومعجون البندورة، ومزج المكوّنات معًا جيدًا وتركها على النار مدّة ثلاث دقائق حتى تنضج.
- إضافة مرق الدجاج، أو مرق السمك، وترك المكوّنات على نار خفيفة مدّة نصف ساعة، ثمّ تصفية الشوربة، وإضافة الكريمة، والجمبري إليها وطهيها مدّة خمس دقائق، ثمّ إضافة عصير الليمون، والصلصة الحارة، والبقدونس وتقديمها.
