books baklava with pistachio and cardamom
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Syrian baklava with pistachio
# Baklava method with pistachio
# How to make baklava with pistachio
# Making baklava with pistachios
# Preparing the saffron and cardamom cake
# Baklava filling
# Types of baklava
# How to prepare Constantinople baklava
# Constantine baklava Algerian baklava with nuts
# Shami Baklava
# The work of the Egyptian baklava
# Hot Baklava Method
# How to prepare hot baklava
# Znoud Al-Sitt with Baklava Dough
# How to make baklava chips
# Warbat Baklava Dough
# Making white baklava
# Syrian baklava with walnuts
# How to save baklava
# How to save baklava dough
View more
Source: mawdoo3.com
البقلاوة بالفستق والحبهان (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو من عجينة البقلاوة.
- مئةٌ وخمسون غراماً من الزبدة الطرية.
- خمسون غراماً من السمن المذاب.
- كأسان من الفستق الحلبي المجروش.
- كأسٌ ونصف من القطر المعد مسبقاً.
- رشّةٌ من الحبهان المطحون.
طريقة التحضير
- تحضير الحشوة من خلال خلط الفستق الحلبيّ مع الحبهان ونصف كأسٍ من القطر بشكلٍ جيّدٍ ووضع المزيج الناتج جانباً.
- خلط الزبدة المذابة مع السمن.
- دهن الصينية بقليل من الخليط السابق وتغطيتها برقاقةٍ من عجينة البقلاوة.
- دهن العجينة بخليط الزبدة والسمن وتكرار الخطوات للحصول على سبع أوراقٍ من البقلاوة المدهونة بالسمن والزبدة.
- مد الحشوة فوق العجين ووضع سبع طبقاتٍ من رقاقات البقلاوة مع الحرص على دهن كلّ واحدةٍ منها بمزيج السمن والزبدة.
- تقطيع البقلاوة إلى مكعباتٍ وإدخالها إلى فرنٍ متوسط الحرارة لما يقارب الخمس والعشرين دقيقةً حتى تحمرّ بشكلٍ جيد.
- إخراج الصينيّة من الفرن وسكب القطر البارد عليها وتقديمها ساخنة.
