اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرامٍ من بذور الكرفس:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائيّة |
|---|---|
| الماء | 6.04 مليلترات |
| السعرات الحراريّة | 392 سعرة حراريّة |
| البروتين | 18.07 غراماً |
| الدهون | 25.27 غراماً |
| الكربوهيدرات | 41.35 غراماً |
| الألياف | 11.8 غراماً |
| السكريات | 0.67 غرام |
| الكالسيوم | 1767 مليغراماً |
| الحديد | 44.9 مليغراماً |
| المغنيسيوم | 440 مليغراماً |
| الفسفور | 547 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 1400 مليغرامٍ |
| الصوديوم | 160 مليغراماً |
| الزنك | 6.93 مليغرامات |
| النحاس | 1.37 مليغرام |
| المنغنيز | 7.567 مليغرامات |
| السيلينيوم | 12.1 ميكروغراماً |
| فيتامين ج | 17.1 مليغراماً |
| فيتامين ب1 | 0.34 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.29 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 3.06 مليغرامات |
| فيتامين ب6 | 0.89 مليغرام |
| الفولات | 10 ميكروغرامات |
| الكولين | 24.7 مليغراماً |
| فيتامين أ | 52 وحدة دوليّة |
| فيتامين هـ | 1.07 مليغرام |