كتب fajita sambousek
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمبوسك الجبنة
# سمبوسك بحشوات
# الشنكار سمبوسك هندية
# سمبوسك السبانخ
# سمبوسك بالجبن والبقدونس
# سمبوسك بخلطة الدجاج الحارة
# صامصة باللوز والسمسم سمبوسك
# طريقة عمل سمبوسك بالبطاطس
# سمبوسك طرشي اللهانة والفطر
# طريقة عمل سمبوسك السبانخ
# سمبوسك بالسبانخ وجبنة الكريمي
# سمبوسك التونة
# عمل عجينة سمبوسك
# سمبوسك بالفرن
# بريك التونة سمبوسك
# سمبوسك بالخضروات
# عجينة سمبوسك منزلية الصنع
# سمبوسك بالبطاطا
# سمبوسك بالسمسم
# سمبوسك بالسبانخ والجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمبوسك الفاهيتا (معلومة)
المكوّنات
- باكيت من عجينة السمبوسك الجاهزة.
- قطعة من فيليه الدجاج المفرومة.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
- نصف حبّة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- نصف حبّة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم.
- نصف حبّة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- بياض بيضة -للصق العجينة-.
طريقة التّحضير
- تسخين الزيت في مقلاة ثم إضافة البصل، الثوم والدجاج المفروم إليه وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض حتى يذبل البصل والثوم.
- إضافة الفلفل الحار مع استمرارية التقليب ثم الفلفل الحلو الأحمر، الأخضر والأصفر، بهارات الدجاج، الملح والفلفل الأسود وتقليب جميع المواد سوياً.
- فرد رقاقة من عجينة السمبوسك ووضع كمية من حشوة الفاهيتا على طرفها ولفّها على شكل مثلث ثم غلق طرفها بإحكام باستعمال بياض البيض للصق حواف العجينة.
- إعادة الخطوة مع بقية مقدار العجين والحشو.
- تسخين شواية السمبوسك ورشّها أو دهنها بالقليل من الزيت ثم توزيع حبّات السمبوسة بداخلها لبضع دقائق حتى تتحمّر وتكتسب لوناً ذهبياً أو يمكن قليها في الزيت على نار متوسطة حسب الرغبة ثم تقديمها وهي ساخنة.
