books وصفه كبة البرغل بالجريش
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Bulgur and Jareesh Kibbeh
# Preparing the bulgur and jereesh kibbeh
# Kibbeh with bulgur
# bulgur disc kibbeh
# How to wrap the bulgur kibbeh
# Boiled bulgur kibbeh
# bulgur kibbeh with yoghurt
# Making bulgur kibbeh in Chinese
# The work of the Iraqi bulgur kibbeh
# Egg bulgur kibbeh
# bulgur kibbeh method
# Bulgur kibbeh with meat
# Kibbeh bulgur with semolina
# Making fried bulgur kibbeh
# Mosul kibbeh with bulgur
# How to make kibbeh with bulgur
# Soft bulgur kibbeh with parsley
# Making bulgur kibbeh broth
# Bulgur kibbeh with parsley
# Iraqi boiled bulgur kibbeh
View more
Source: mawdoo3.com
وصفه كبة البرغل بالجريش (Info)
المكوّنات
- كوبان من البرغل.
- كوبان من الجريش.
- كوب سميد كبة.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
- كيلو لحمة مفرومة ومطبوخة وجاهزة للفّ الكبة.
طريقة التحضير
- نخلط الجريش، والبرغل، والسميد، والملح، وبيكربونات الصوديوم مع بعضها في وعاء.
- نضيف الماء الدافئ للخليط، ونعجنه حتى تصبح العجينه ليّنه جداً.
- نترك العجينة لمدّه نصف ساعة مغطّاة.
- نخلط العجينة باليد حتى تتماسك.
- نلفّ العجينة على شكل دوائر.
- نسلق الكبه في الماء لمدّة لا تزيد عن دقيقة.
- نضع الكبّة في طبق ونضع عليها شوربة كشوربة العدس أو شوربة الدجاج كما يمكن تخزين الكبة المتبقيّة في الفريز بعد السلق.
