books egg bulgur kibbeh
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kibbeh with bulgur
# bulgur disc kibbeh
# How to wrap the bulgur kibbeh
# Boiled bulgur kibbeh
# bulgur kibbeh with yoghurt
# Bulgur and Jareesh Kibbeh
# Preparing the bulgur and jereesh kibbeh
# Making bulgur kibbeh in Chinese
# The work of the Iraqi bulgur kibbeh
# bulgur kibbeh method
# Bulgur kibbeh with meat
# Kibbeh bulgur with semolina
# Making fried bulgur kibbeh
# Recipe for bulgur kibbeh with groats
# Mosul kibbeh with bulgur
# How to make kibbeh with bulgur
# Soft bulgur kibbeh with parsley
# Making bulgur kibbeh broth
# Bulgur kibbeh with parsley
# Iraqi boiled bulgur kibbeh
View more
Source: mawdoo3.com
كبة البرغل بالبيض (Info)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من البرغل.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كيلوغرام من حشوة اللحم المطبوخ.
طريقة التحضير
- نغمر البرغل بالماء المغلي؛ حيث يزيد الماء بمقدار سنتيمتر عن مستوى البرغل.
- نضع البرغل على نار هادئة حتى يمتص كميّة الماء كاملة ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد.
- نضيف الملح، والفلفل الأسود، والبيض، ونعجن المكونات بمحضّرة الطعام أو بماكينة اللحم حتى نحصل على عجين الكبة.
- نحشي الكبة بحشوة اللحم التي حضّرناها سابقاً، ونقليها بالزيت.
ملاحظة: من الممكن تفريز الكبة بعد حشيها بوضعها داخل صينيّة وتجميدها بالفريزر ثم نخرجها ونوزعها في أكياس التفريز، ونفرّغ الأكياس من الهواء ونعيدها للفريزر، ونحتفظ بها لحين الحاجة.
