books making bulgur kibbeh in chinese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make kibbeh in Chinese
# How to cut kibbeh in Chinese
# Prepare the kibbeh in Chinese
# Chinese raw kibbeh
# Chinese Potato Kibbeh
# Kebbeh Petita Gap in Chinese
# Making fried bulgur kibbeh
# Making bulgur kibbeh broth
# How to make meat in Chinese
# How to make vegetables in Chinese
# How to make kofta in Chinese
# Chinese speaking countries
# The Japanese language and its relationship to Chinese
# Chinese translation of novelties
# Chinese copy
# chinese chicken
# Meat in Chinese
# Chinese fries
# Chinese Meat Shawarma
# Meat with Chinese on the Syrian way
View more
Source: mawdoo3.com
عمل كبة البرغل بالصينية (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من كلّ من: البرغل الناعم المغسول، واللحم المفروم منزوع الدهون.
- نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الحاجة-.
- بصلتان مفرومتان.
مكوّنات الحشوة:
- ربع ملعقة كبيرة من الزبدة.
- بصلة مفرومة.
- كوب من اللحم المفروم.
- ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- صنوبر.
- نصف ملعقة كبيرة من بهارات اللحم.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- ضعي البصل، واللحم، والبرغل في محضرة الطعام الكهربائية.
- تبلي المكوّنات بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والفلفل الحار مع الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- اقسمي العجينة إلى قسمين، ومدي أحدهما في صينية الخبز، واتركيها جانباً.
تحضير الحشوة:
- أذيبي الزبدة في مقلاةٍ على النار، ثمّ اقلي البصل، واللحمة حتى تنضج.
- تبلي اللحمة بالفلفل الأسود، والملح، والبهارات المشكلة، ثمّ أضيفي الصنوبر مع التقليب جيدا.
- اسكبي الحشوة فوق العجينة، ثمّ مدّي القسم الثاني عليها.
- قطعي الكبة بالشكل المفضل، وامسحي وجهها بالقليل من الزيت النباتي.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس وثلاثين دقيقة حتى تنضج وتتحمّر.
