العربية  

books مفركة بطاطا مع البيض

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مفركة بطاطا مع البيض (Info)


  • أحضر حبتين من البطاطا، وأزل القشرة عنهما، وقطّعهما قطعاً صغيرةً بقدر المستطاع.
  • ضع مكعبات البطاطا في مقلاة مع كميّة من زيت الزيتون على نار هادئة.
  • عند ملاحظة نضوج البطاطا اكسر بيضتين فوقها، مع رشّة ملح ورشة فلفل أسود، ابقِها على النار لمدّة دقيقتَين.
  • بعد أن تنضج البطاطا نقدّمها مع المخللات أو اللبن.
Source: mawdoo3.com