ثلاثة عبوات من اللفائف الهلالية المحفوظة في الثلاجة.
طريقة التحضير
طهي اللحم المفروم داخل مقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى فقدناه اللون الوردي ثمّ تصفيته.
إضافة الجبن وخليط شوربة البصل وتقليبهم، ثمّ وضع الخليط جانباً.
فصل اللفائف الهلالية لمثلثات وتقطيع كل مثلث بالطول إلى نصفين بحيث يكون هناك مثلثين.
وضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط اللحم بالطرف العريض من كل مثلث ثمّ طوي العجين على الحشو ووضع القطع متباعدة عن بعضها داخل صواني خبز غير مدهونة بالزيت بحيث يكون الجانب المدبب للأسفل.
خبزها على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة خمسة عشر دقيقة أو حتى اكتسابها اللون البني الذهبي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.