books عمل كرات البسكويت

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Cocoa biscuit balls # Biscuit coffee balls # Biscuit balls with chocolate and nuts # Coconut biscuit balls # Hazelnut biscuit balls dessert # Biscuit balls with nuts and chocolate # Biscuit balls with cocoa and hazelnut # Biscuit date balls # Digestive biscuit balls # Chocolate biscuit balls # Biscuit and chocolate balls # Delicious chocolate balls with biscuits # Vermicelli balls with cream and biscuits # Sweet date balls and biscuits # Biscuit balls with coconut # Making biscuit desserts in Galaxy # Making biscuit desserts # Making biscuit cake with cream # Making biscuit layers # First biscuit process

عمل كرات البسكويت (Info)

نضع بسكويت الأوريو في محضّرة الطعام ونطحنه طحنًا ناعمًا.
نضع الجبنة الكريمية في وعاء ونضيف الأوريو المطحون ونحرك بشكل جيد إلى أن تتجانس المكونات ببعضها.
نشكّل مزيج الأوريو على شكل كور متوسطة ومتساوية في الحجم.
نضع الكور على صينية مفرودة بورق الزبدة ونرتبها بشكل مناسب ثم ندخلها الثلاجة حوالي ربع ساعة إلى أن تتماسك الكرات.
نذوّب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي، حيث نحضر وعاءً كبيرًا مملوءًا بالماء الساخن، ونضع فوقه وعاءً صغيرًا، ونضيف الشوكولاتة ونحرك بين الحين والآخر حتى ذوبانها بشكل جيد.
نغطّس الكور بالشوكولاتة البيضاء لتتغطى جيدًا من كافة الجهات.
نزيّن وجه الكور بالأوريو المطحون ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
نعيد إدخال الكور إلى الثلاجة ونتركها حوالي ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن تبرد وتتماسك جيدًا.
نخرج كور الأوريو من الثلاجة.
الآن أصبح حلى كور الأوريو جاهزًا، نضعه في طبق التقديم ونقدمه باردًا.

يمكن تزيين كور الأوريو بفارماسيلي الشوكولاتة أو حتى بصوص الشوكولاتة.
لتذويب الشوكولاتة نضعها في حمام مائي ساخن ، وذلك من خلال وضعها في وعاء ونضعه في قدر مليء بالماء الساخن ونضعه على النار حتى تذوب الشوكولاتة.
من الضروري إضافة مقدار من الزبدة للشوكولاتة أثناء تذويبها في الحمام المائي، لأنها (أي الزبدة) تعطي الشوكولاتة قوامًا أفضل وتساعد على تماسكها وتكوين طبقة عندما تبرد، كما أنها تعطي الشوكولاتة لمعانًا خفيفًا مما يجعل منظرها أشهى.

Source: mawdoo3.com